赤峰特色小吃攻略
赤峰作为内蒙古的文化重镇，其小吃融合了蒙汉风味，以下为必尝推荐：
- 对夹：赤峰标志性小吃，外皮酥脆、内夹熏肉，类似肉夹馍但更具草原特色。推荐店铺：城南对夹铺。
- 手把肉：传统蒙古菜，选用新鲜羊肉清水煮制，蘸韭菜花酱食用，肉质鲜嫩。
- 奶茶：咸香浓郁，常配炒米、奶豆腐，是体验蒙古饮食文化的必备之选。
- 烤羊腿：外焦里嫩，香料渗透入味，适合多人分享。
- 荞面饸饹：当地主食，荞麦面制成，口感爽滑，常配羊肉汤食用。
美食街区：红山区新华路小吃街、松山区夜市是集中体验地，建议傍晚前往，氛围更佳。
小贴士：赤峰饮食偏重肉食和咸味，可备消食茶；夏季注意食材新鲜度，选择人气高的店铺。